Poniżej przedstawiono skład żywności (Owsianka ziemniaczana, woda, sól - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 46,85 kcal 196,83 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,21 g | 0 % |
| Węglowodan | 9,93 g | 90 % |
| Białko | 1,38 g | 10 % |
| Cukier | 0,35 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,03 g | |
| Sól | 883,29 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,09 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,38 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,20 g |
| cholesterol (gc) | 0,11 mg |
| cukry, ogółem | 0,35 g |
| cynk | 0,33 mg |
| energii, obliczone | 196,83 kJ |
| foliowy, całkowity | 10,28 ug |
| fosfor | 39,70 mg |
| fruktoza | 0,13 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,13 g |
| jodek (jod) | 23,05 ug |
| karotenoidy, całkowite | 40,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 69,30 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 19,09 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,14 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 16,04 mg |
| maltoza | 0,04 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,23 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,27 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,31 g |
| potas | 212,62 mg |
| ryboflawina | 0,02 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,45 mg |
| sacharozę | 0,06 g |
| selen, ogółem | 0,63 ug |
| skrobia, suma | 9,57 g |
| sterole, ogółem | 8,87 mg |
| sód | 346,66 mg |
| sól | 883,29 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 14,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,21 g |
| wapń | 7,79 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,59 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,81 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,93 g |
| włókno, ogółem | 1,38 g |
| żelazo, ogółem | 0,49 mg |