Poniżej przedstawiono skład żywności (Owoce, smażone w głębokim tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 180,45 kcal 755,62 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 10,78 g | 54 % |
| Węglowodan | 16,82 g | 39 % |
| Białko | 3,25 g | 7 % |
| Cukier | 7,70 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,98 g | |
| Sól | 469,43 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,49 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,25 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,99 g |
| cholesterol (gc) | 34,94 mg |
| cukry, ogółem | 7,70 g |
| cynk | 0,33 mg |
| energii, obliczone | 755,62 kJ |
| foliowy, całkowity | 9,93 ug |
| fosfor | 69,00 mg |
| fruktoza | 1,47 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,48 g |
| jodek (jod) | 16,55 ug |
| karotenoidy, całkowite | 114,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2516,58 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 916,10 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 10,06 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,93 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,53 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,98 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,46 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,13 g |
| laktoza | 0,45 g |
| magnez | 15,38 mg |
| maltoza | 0,10 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,40 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 25,92 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,45 g |
| potas | 174,83 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,96 mg |
| sacharozę | 4,19 g |
| selen, ogółem | 4,71 ug |
| skrobia, suma | 9,13 g |
| sterole, ogółem | 72,70 mg |
| sód | 184,24 mg |
| sól | 469,43 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 43,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 10,78 g |
| wapń | 46,74 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,14 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,23 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 5,69 mg |
| witamina d | 0,30 ug |
| witamina k, ogółem | 13,83 ug |
| węglowodanów, dostępny | 16,82 g |
| włókno, ogółem | 1,46 g |
| żelazo, ogółem | 0,56 mg |