Poniżej przedstawiono skład żywności (Nadziewane bułeczki z kapusty, stek z drobiu wołowego - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 147,71 kcal 618,48 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 9,10 g | 59 % |
| Węglowodan | 8,56 g | 23 % |
| Białko | 6,80 g | 18 % |
| Cukier | 4,73 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,72 g | |
| Sól | 520,32 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,10 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,80 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,05 g |
| cholesterol (gc) | 17,46 mg |
| cukry, ogółem | 4,73 g |
| cynk | 1,24 mg |
| energii, obliczone | 618,48 kJ |
| foliowy, całkowity | 19,37 ug |
| fosfor | 101,40 mg |
| fruktoza | 1,74 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,95 g |
| jodek (jod) | 13,92 ug |
| karotenoidy, całkowite | 205,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1167,98 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 465,08 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,72 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,67 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,42 g |
| laktoza | 0,27 g |
| magnez | 21,51 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,88 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 36,32 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,78 g |
| potas | 396,00 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,79 mg |
| sacharozę | 0,77 g |
| selen, ogółem | 6,21 ug |
| skrobia, suma | 3,84 g |
| sterole, ogółem | 40,95 mg |
| sód | 204,20 mg |
| sól | 520,32 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 93,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 9,10 g |
| wapń | 47,24 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,26 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,30 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 19,33 mg |
| witamina d | 0,32 ug |
| witamina k, ogółem | 58,62 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,56 g |
| włókno, ogółem | 1,92 g |
| żelazo, ogółem | 1,24 mg |