Poniżej przedstawiono skład żywności (Mleko sojowe mrożony deser, tofuline, wanilia - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 200,53 kcal 839,52 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 12,01 g | 55 % |
| Węglowodan | 21,35 g | 43 % |
| Białko | 1,84 g | 2 % |
| Cukier | 19,75 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,87 g | |
| Sól | 251,05 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,73 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,84 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,06 g |
| cholesterol (gc) | 0,24 mg |
| cukry, ogółem | 19,75 g |
| cynk | 0,00 mg |
| energii, obliczone | 839,52 kJ |
| foliowy, całkowity | 3,52 ug |
| fosfor | 24,70 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,44 g |
| jodek (jod) | 0,91 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1092,00 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 24,00 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,44 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,87 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,12 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 11,42 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 10,77 mg |
| maltoza | 0,33 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,03 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
| potas | 84,55 mg |
| ryboflawina | 0,00 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,31 mg |
| sacharozę | 17,98 g |
| selen, ogółem | 0,17 ug |
| skrobia, suma | 0,03 g |
| sterole, ogółem | 14,16 mg |
| sód | 98,53 mg |
| sól | 251,05 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 16,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 12,01 g |
| wapń | 6,13 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,00 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,96 ug |
| węglowodanów, dostępny | 21,35 g |
| włókno, ogółem | 0,11 g |
| żelazo, ogółem | 0,37 mg |