Poniżej przedstawiono skład żywności (Mięso drobiowe, smażone bez tłuszczu i soli - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 672,57 kJ 160,61 kcal |
Tłuszcz | 5,53 g |
Węglowodan | 0,00 g |
Białko | 27,53 g |
Cukier | 0,00 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,55 g |
Sól | 229,32 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,00 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 27,53 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 118,57 mg |
cukry, ogółem | 0,00 g |
cynk | 2,71 mg |
energii, obliczone | 672,57 kJ |
foliowy, całkowity | 16,69 ug |
fosfor | 254,30 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,00 g |
jodek (jod) | 11,43 ug |
karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 932,32 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 80,11 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 13,91 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 11,86 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,40 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,06 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,55 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,20 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,21 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 30,00 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 7,00 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 30,36 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
potas | 745,71 mg |
ryboflawina | 0,35 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 9,99 mg |
sacharozę | 0,00 g |
selen, ogółem | 32,86 ug |
skrobia, suma | 0,00 g |
sód | 90,00 mg |
sól | 229,32 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 328,60 mg |
tłuszcz, ogółem | 5,53 g |
wapń | 8,57 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,40 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,14 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 0,71 ug |
witamina k, ogółem | 21,43 ug |
węglowodanów, dostępny | 0,00 g |
włókno, ogółem | 0,00 g |
żelazo, ogółem | 0,87 mg |