Poniżej przedstawiono skład żywności (Kwark, aromatyzowany, 2,9% tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 111,62 kcal 467,89 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,90 g | 18 % |
| Węglowodan | 14,00 g | 57 % |
| Białko | 6,52 g | 24 % |
| Cukier | 12,69 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,96 g | |
| Sól | 163,65 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,12 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,52 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,10 g |
| cholesterol (gc) | 10,84 mg |
| cukry, ogółem | 12,69 g |
| cynk | 0,42 mg |
| energii, obliczone | 467,89 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,76 ug |
| fosfor | 131,70 mg |
| fruktoza | 0,16 g |
| galaktoza | 0,50 g |
| glukoza | 0,66 g |
| jodek (jod) | 12,93 ug |
| karotenoidy, całkowite | 29,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 33,71 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 12,82 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,80 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,65 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,96 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,74 g |
| laktoza | 1,91 g |
| magnez | 10,48 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,11 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 27,98 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
| potas | 141,64 mg |
| ryboflawina | 0,18 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,86 mg |
| sacharozę | 9,46 g |
| selen, ogółem | 2,99 ug |
| skrobia, suma | 1,32 g |
| sterole, ogółem | 1,16 mg |
| sód | 64,23 mg |
| sól | 163,65 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 104,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,90 g |
| wapń | 130,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,42 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,32 mg |
| witamina d | 0,02 ug |
| witamina k, ogółem | 0,61 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,00 g |
| włókno, ogółem | 0,16 g |
| żelazo, ogółem | 0,09 mg |