Poniżej przedstawiono skład żywności (Kurczak warzywny wok z puree pomidorowym i sosem sojowym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 91,30 kcal 382,18 kJ | % energii |
Tłuszcz | 3,82 g | 36 % |
Węglowodan | 2,66 g | 11 % |
Białko | 10,98 g | 53 % |
Cukier | 2,19 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,69 g | |
Sól | 470,61 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,24 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 10,98 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,63 g |
cholesterol (gc) | 26,40 mg |
cukry, ogółem | 2,19 g |
cynk | 0,72 mg |
energii, obliczone | 382,18 kJ |
foliowy, całkowity | 21,42 ug |
fosfor | 89,00 mg |
fruktoza | 0,82 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,77 g |
jodek (jod) | 3,57 ug |
karotenoidy, całkowite | 2513,20 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 758,15 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 221,74 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 13,69 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 11,24 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,07 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,79 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,25 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,83 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,69 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,09 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,60 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 16,07 mg |
maltoza | 0,01 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,22 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 88,43 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,36 g |
potas | 237,83 mg |
ryboflawina | 0,10 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 3,65 mg |
sacharozę | 0,60 g |
selen, ogółem | 6,17 ug |
skrobia, suma | 0,46 g |
sterole, ogółem | 22,27 mg |
sód | 184,70 mg |
sól | 470,61 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 121,70 mg |
tłuszcz, ogółem | 3,82 g |
wapń | 20,35 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,35 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,30 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 32,28 mg |
witamina d | 0,31 ug |
witamina k, ogółem | 43,34 ug |
węglowodanów, dostępny | 2,66 g |
włókno, ogółem | 1,06 g |
żelazo, ogółem | 0,81 mg |