Poniżej przedstawiono skład żywności (Kiełbasa, pierścień boloński, światło, piekarnik - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 173,52 kcal 726,69 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 9,66 g | 52 % |
| Węglowodan | 9,42 g | 23 % |
| Białko | 10,57 g | 25 % |
| Cukier | 1,18 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,10 g | |
| Sól | 1787,59 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,33 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 10,57 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,07 g |
| cholesterol (gc) | 46,37 mg |
| cukry, ogółem | 1,18 g |
| cynk | 0,81 mg |
| energii, obliczone | 726,69 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,01 ug |
| fosfor | 103,90 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,13 g |
| jodek (jod) | 8,99 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1318,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 95,69 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 8,44 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,51 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,14 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 13,01 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,09 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 14,60 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,07 g |
| potas | 132,95 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,36 mg |
| sacharozę | 0,02 g |
| selen, ogółem | 7,67 ug |
| skrobia, suma | 8,24 g |
| sterole, ogółem | 0,81 mg |
| sód | 701,56 mg |
| sól | 1787,59 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 138,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 9,66 g |
| wapń | 19,62 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,23 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,23 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,31 ug |
| witamina k, ogółem | 21,48 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,42 g |
| włókno, ogółem | 0,14 g |
| żelazo, ogółem | 0,63 mg |