Poniżej przedstawiono skład żywności (Kiełbasa grillowana z serem, piekarnik pieczony - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 271,27 kcal 1135,70 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 18,49 g | 67 % |
| Węglowodan | 9,95 g | 15 % |
| Białko | 11,66 g | 18 % |
| Cukier | 1,50 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,23 g | |
| Sól | 2225,96 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,40 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 11,66 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,07 g |
| cholesterol (gc) | 48,40 mg |
| cukry, ogółem | 1,50 g |
| cynk | 1,31 mg |
| energii, obliczone | 1135,70 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,82 ug |
| fosfor | 149,60 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,45 g |
| jodek (jod) | 9,28 ug |
| karotenoidy, całkowite | 6,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1929,02 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 151,61 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 2,11 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,70 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,26 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 17,39 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 17,25 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,01 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 21,10 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,07 g |
| potas | 165,72 mg |
| ryboflawina | 0,12 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,57 mg |
| sacharozę | 0,02 g |
| selen, ogółem | 9,78 ug |
| skrobia, suma | 8,45 g |
| sterole, ogółem | 0,79 mg |
| sód | 873,61 mg |
| sól | 2225,96 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 153,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 18,49 g |
| wapń | 68,10 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,26 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,52 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,27 ug |
| witamina k, ogółem | 15,82 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,95 g |
| włókno, ogółem | 0,15 g |
| żelazo, ogółem | 0,79 mg |