Poniżej przedstawiono skład żywności (Kiełbasa barbeque, mięso, ser - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 225,14 kcal 942,35 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 18,96 g | 74 % |
| Węglowodan | 1,02 g | 2 % |
| Białko | 13,06 g | 24 % |
| Cukier | 1,02 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,83 g | |
| Sól | 1963,40 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,35 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 13,06 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,01 g |
| cholesterol (gc) | 40,60 mg |
| cukry, ogółem | 1,02 g |
| cynk | 1,76 mg |
| energii, obliczone | 942,35 kJ |
| foliowy, całkowity | 3,44 ug |
| fosfor | 154,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,00 g |
| jodek (jod) | 3,81 ug |
| karotenoidy, całkowite | 9,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1713,92 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 148,39 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,59 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,80 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,09 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 17,85 g |
| laktoza | 0,02 g |
| magnez | 18,96 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,00 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 17,60 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,01 g |
| potas | 206,48 mg |
| ryboflawina | 0,15 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,76 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 12,05 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,75 mg |
| sód | 770,56 mg |
| sól | 1963,40 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,39 mg |
| tryptofan | 165,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 18,96 g |
| wapń | 76,51 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,26 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,73 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,22 ug |
| witamina k, ogółem | 2,96 ug |
| węglowodanów, dostępny | 1,02 g |
| włókno, ogółem | 0,01 g |
| żelazo, ogółem | 0,83 mg |