Poniżej przedstawiono skład żywności (Kakao, gorąca czekolada, mleko o niskiej zawartości tłuszczu, niesłodzone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 55,21 kcal 231,41 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,11 g | 39 % |
| Węglowodan | 4,99 g | 35 % |
| Białko | 3,47 g | 26 % |
| Cukier | 4,66 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,32 g | |
| Sól | 105,77 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,03 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,47 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,68 g |
| cholesterol (gc) | 6,21 mg |
| cukry, ogółem | 4,66 g |
| cynk | 0,61 mg |
| energii, obliczone | 231,41 kJ |
| foliowy, całkowity | 3,68 ug |
| fosfor | 107,10 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 13,47 ug |
| karotenoidy, całkowite | 9,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 36,71 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 6,07 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,51 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,90 g |
| laktoza | 4,66 g |
| magnez | 26,27 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,16 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 11,25 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,23 g |
| potas | 250,20 mg |
| ryboflawina | 0,15 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,79 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 2,70 ug |
| skrobia, suma | 0,33 g |
| sterole, ogółem | 3,10 mg |
| sód | 41,51 mg |
| sól | 105,77 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 49,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,11 g |
| wapń | 119,55 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,35 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,69 mg |
| witamina d | 0,97 ug |
| witamina k, ogółem | 0,46 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,99 g |
| włókno, ogółem | 0,91 g |
| żelazo, ogółem | 0,38 mg |