Poniżej przedstawiono skład żywności (Herbatniki, olej rzepakowy, średnia - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 444,31 kcal 1859,64 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 17,47 g | 36 % |
| Węglowodan | 60,99 g | 57 % |
| Białko | 7,38 g | 7 % |
| Cukier | 23,81 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,20 g | |
| Sól | 1023,09 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 3,23 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,38 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 4,80 g |
| cholesterol (gc) | 0,93 mg |
| cukry, ogółem | 23,81 g |
| cynk | 1,11 mg |
| energii, obliczone | 1859,64 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,26 ug |
| fosfor | 149,90 mg |
| fruktoza | 0,14 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,13 g |
| jodek (jod) | 9,81 ug |
| karotenoidy, całkowite | 105,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 4142,81 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 1724,08 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 9,63 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,72 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 4,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 5,89 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 16,73 g |
| laktoza | 0,92 g |
| magnez | 44,32 mg |
| maltoza | 0,10 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,52 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,28 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,90 g |
| potas | 192,73 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,82 mg |
| sacharozę | 22,52 g |
| selen, ogółem | 5,20 ug |
| skrobia, suma | 37,18 g |
| sterole, ogółem | 138,93 mg |
| sód | 401,53 mg |
| sól | 1023,09 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 88,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 17,47 g |
| wapń | 30,09 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,03 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,05 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 24,27 ug |
| węglowodanów, dostępny | 60,99 g |
| włókno, ogółem | 6,38 g |
| żelazo, ogółem | 1,55 mg |