Poniżej przedstawiono skład żywności (Herbatniki, bastogne, lu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 488,77 kcal 2045,00 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 18,88 g | 35 % |
| Węglowodan | 72,00 g | 62 % |
| Białko | 4,68 g | 3 % |
| Cukier | 38,87 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,96 g | |
| Sól | 758,26 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,31 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,68 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,94 g |
| cholesterol (gc) | 14,76 mg |
| cukry, ogółem | 38,87 g |
| cynk | 0,36 mg |
| energii, obliczone | 2045,00 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,95 ug |
| fosfor | 43,50 mg |
| fruktoza | 2,06 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 2,35 g |
| jodek (jod) | 7,25 ug |
| karotenoidy, całkowite | 99,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1884,73 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 51,23 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,27 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,89 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 8,96 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,95 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 17,77 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 10,92 mg |
| maltoza | 0,04 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,33 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 9,59 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,33 g |
| potas | 71,51 mg |
| ryboflawina | 0,03 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,13 mg |
| sacharozę | 34,41 g |
| selen, ogółem | 4,34 ug |
| skrobia, suma | 25,23 g |
| sterole, ogółem | 35,40 mg |
| sód | 297,59 mg |
| sól | 758,26 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 55,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 18,88 g |
| wapń | 12,55 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,08 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,09 ug |
| witamina k, ogółem | 1,84 ug |
| węglowodanów, dostępny | 72,00 g |
| włókno, ogółem | 2,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,72 mg |