Poniżej przedstawiono skład żywności (Grzybowy patty bez mięsa - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 119,50 kcal 500,10 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,13 g | 49 % |
| Węglowodan | 11,24 g | 40 % |
| Białko | 3,83 g | 11 % |
| Cukier | 0,99 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,17 g | |
| Sól | 3188,77 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,02 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,83 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 3,05 g |
| cholesterol (gc) | 26,07 mg |
| cukry, ogółem | 0,99 g |
| cynk | 0,86 mg |
| energii, obliczone | 500,10 kJ |
| foliowy, całkowity | 20,99 ug |
| fosfor | 102,40 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,84 g |
| jodek (jod) | 22,28 ug |
| karotenoidy, całkowite | 52,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1304,56 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 372,83 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 7,08 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,75 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,71 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,86 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 13,80 mg |
| maltoza | 0,11 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 5,47 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 34,59 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,31 g |
| potas | 373,40 mg |
| ryboflawina | 0,36 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,21 mg |
| sacharozę | 0,02 g |
| selen, ogółem | 39,94 ug |
| skrobia, suma | 10,25 g |
| sterole, ogółem | 46,75 mg |
| sód | 1251,48 mg |
| sól | 3188,77 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 56,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,13 g |
| wapń | 12,82 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,14 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,32 mg |
| witamina d | 5,74 ug |
| witamina k, ogółem | 5,52 ug |
| węglowodanów, dostępny | 11,24 g |
| włókno, ogółem | 1,94 g |
| żelazo, ogółem | 2,97 mg |