Poniżej przedstawiono skład żywności (Cienki naleśnik marchwiowy, marchewki, mleko o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 163,00 kcal 682,25 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,36 g | 42 % |
| Węglowodan | 17,72 g | 45 % |
| Białko | 5,66 g | 13 % |
| Cukier | 4,29 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,91 g | |
| Sól | 419,04 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,30 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,66 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,88 g |
| cholesterol (gc) | 53,92 mg |
| cukry, ogółem | 4,29 g |
| cynk | 0,67 mg |
| energii, obliczone | 682,25 kJ |
| foliowy, całkowity | 14,67 ug |
| fosfor | 110,70 mg |
| fruktoza | 0,36 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,40 g |
| jodek (jod) | 22,55 ug |
| karotenoidy, całkowite | 2942,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1266,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 393,62 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 14,27 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,72 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,81 g |
| laktoza | 2,68 g |
| magnez | 16,92 mg |
| maltoza | 0,16 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,43 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 232,06 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,37 g |
| potas | 228,01 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,48 mg |
| sacharozę | 0,68 g |
| selen, ogółem | 7,84 ug |
| skrobia, suma | 13,43 g |
| sterole, ogółem | 36,27 mg |
| sód | 164,46 mg |
| sól | 419,04 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 78,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,36 g |
| wapń | 86,41 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,47 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,34 mg |
| witamina d | 1,09 ug |
| witamina k, ogółem | 10,42 ug |
| węglowodanów, dostępny | 17,72 g |
| włókno, ogółem | 1,28 g |
| żelazo, ogółem | 0,56 mg |