Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto z jagodami, podstawowe słodkie ciasto, woda, bez mleka, bez jaj - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 231,12 kcal 967,87 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,39 g | 25 % |
Węglowodan | 36,55 g | 67 % |
Białko | 4,68 g | 7 % |
Cukier | 11,36 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,45 g | |
Sól | 268,08 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,79 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 4,68 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,89 g |
cholesterol (gc) | 0,24 mg |
cukry, ogółem | 11,36 g |
cynk | 0,50 mg |
energii, obliczone | 967,87 kJ |
foliowy, całkowity | 35,18 ug |
fosfor | 63,90 mg |
fruktoza | 1,15 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 1,15 g |
jodek (jod) | 11,02 ug |
karotenoidy, całkowite | 59,30 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1619,64 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 569,41 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,55 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,19 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,57 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,62 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,45 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,19 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,83 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 17,40 mg |
maltoza | 0,30 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,78 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,97 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,74 g |
potas | 155,26 mg |
ryboflawina | 0,08 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,48 mg |
sacharozę | 8,77 g |
selen, ogółem | 3,51 ug |
skrobia, suma | 24,78 g |
sterole, ogółem | 57,42 mg |
sód | 105,21 mg |
sól | 268,08 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 50,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,39 g |
wapń | 22,16 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 11,21 mg |
witamina d | 0,00 ug |
witamina k, ogółem | 11,86 ug |
węglowodanów, dostępny | 36,55 g |
włókno, ogółem | 2,92 g |
żelazo, ogółem | 0,70 mg |