Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto, surowy tort malinowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 403,68 kcal 1689,70 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 33,06 g | 75 % |
| Węglowodan | 19,22 g | 19 % |
| Białko | 6,31 g | 6 % |
| Cukier | 15,80 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 13,75 g | |
| Sól | 73,14 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,75 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,31 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,30 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 15,80 g |
| cynk | 2,10 mg |
| energii, obliczone | 1689,70 kJ |
| foliowy, całkowity | 27,65 ug |
| fosfor | 161,80 mg |
| fruktoza | 6,85 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 6,16 g |
| jodek (jod) | 4,88 ug |
| karotenoidy, całkowite | 112,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 4703,32 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 150,23 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 11,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 4,70 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 13,75 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,85 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 30,12 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 84,22 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,67 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 5,64 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,66 g |
| potas | 295,18 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,63 mg |
| sacharozę | 2,78 g |
| selen, ogółem | 3,30 ug |
| skrobia, suma | 3,42 g |
| sterole, ogółem | 61,03 mg |
| sód | 28,70 mg |
| sól | 73,14 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 119,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 33,06 g |
| wapń | 30,38 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,16 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 9,70 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 6,13 ug |
| węglowodanów, dostępny | 19,22 g |
| włókno, ogółem | 3,15 g |
| żelazo, ogółem | 2,07 mg |