Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto, ciasto czekoladowe, naturalnie bezglutenowe, bez mleka - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 354,92 kcal 1485,24 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 13,01 g | 34 % |
| Węglowodan | 54,01 g | 63 % |
| Białko | 3,63 g | 3 % |
| Cukier | 32,05 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,73 g | |
| Sól | 579,77 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,79 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,63 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,99 g |
| cholesterol (gc) | 48,47 mg |
| cukry, ogółem | 32,05 g |
| cynk | 0,58 mg |
| energii, obliczone | 1485,24 kJ |
| foliowy, całkowity | 14,16 ug |
| fosfor | 179,80 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,11 g |
| jodek (jod) | 10,19 ug |
| karotenoidy, całkowite | 273,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2463,57 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 666,52 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 14,37 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,49 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,17 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 12,11 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 28,27 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,65 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 165,33 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 1,43 g |
| potas | 136,17 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,23 mg |
| sacharozę | 31,73 g |
| selen, ogółem | 6,81 ug |
| skrobia, suma | 21,97 g |
| sterole, ogółem | 40,38 mg |
| sód | 227,54 mg |
| sól | 579,77 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 43,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 13,01 g |
| wapń | 152,03 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,11 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,29 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 3,97 ug |
| witamina k, ogółem | 6,59 ug |
| węglowodanów, dostępny | 54,01 g |
| włókno, ogółem | 3,01 g |
| żelazo, ogółem | 0,94 mg |