Poniżej przedstawiono skład żywności (Bun, o wysokiej zawartości tłuszczu, o niskiej zawartości tłuszczu mleko, piekarnia - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 327,92 kcal 1372,53 kJ | % energii |
Tłuszcz | 11,68 g | 32 % |
Węglowodan | 46,75 g | 59 % |
Białko | 7,62 g | 9 % |
Cukier | 10,31 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,84 g | |
Sól | 353,53 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,21 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,62 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,44 g |
cholesterol (gc) | 21,75 mg |
cukry, ogółem | 10,31 g |
cynk | 0,70 mg |
energii, obliczone | 1372,53 kJ |
foliowy, całkowity | 34,39 ug |
fosfor | 102,00 mg |
fruktoza | 0,03 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,04 g |
jodek (jod) | 17,56 ug |
karotenoidy, całkowite | 43,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 730,00 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 156,31 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,60 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,16 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,73 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,84 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,89 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,34 g |
laktoza | 1,20 g |
magnez | 19,09 mg |
maltoza | 0,45 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,79 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 16,09 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,49 g |
potas | 141,09 mg |
ryboflawina | 0,13 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,07 mg |
sacharozę | 8,60 g |
selen, ogółem | 7,58 ug |
skrobia, suma | 36,44 g |
sterole, ogółem | 64,29 mg |
sód | 138,75 mg |
sól | 353,53 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 90,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 11,68 g |
wapń | 44,74 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,20 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,19 mg |
witamina d | 0,37 ug |
witamina k, ogółem | 6,88 ug |
węglowodanów, dostępny | 46,75 g |
włókno, ogółem | 1,92 g |
żelazo, ogółem | 0,63 mg |