Poniżej przedstawiono skład żywności (Bułka, bułka cynamonowa, tłusta woda, olej - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 337,24 kcal 1411,51 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 13,75 g | 36 % |
| Węglowodan | 45,41 g | 56 % |
| Białko | 6,80 g | 7 % |
| Cukier | 9,08 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,05 g | |
| Sól | 263,46 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 3,04 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,80 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,43 g |
| cholesterol (gc) | 20,28 mg |
| cukry, ogółem | 9,08 g |
| cynk | 0,60 mg |
| energii, obliczone | 1411,51 kJ |
| foliowy, całkowity | 33,30 ug |
| fosfor | 80,80 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,04 g |
| jodek (jod) | 14,06 ug |
| karotenoidy, całkowite | 40,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3450,80 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 1210,08 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,26 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,68 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 13,00 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 16,31 mg |
| maltoza | 0,45 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,76 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 13,16 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,49 g |
| potas | 103,06 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,87 mg |
| sacharozę | 8,57 g |
| selen, ogółem | 6,88 ug |
| skrobia, suma | 36,32 g |
| sterole, ogółem | 101,07 mg |
| sód | 103,40 mg |
| sól | 263,46 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 79,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 13,75 g |
| wapń | 16,11 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,12 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,12 ug |
| witamina k, ogółem | 17,10 ug |
| węglowodanów, dostępny | 45,41 g |
| włókno, ogółem | 1,92 g |
| żelazo, ogółem | 0,62 mg |