Poniżej przedstawiono skład żywności (Zupa z łososia, śmietana - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 115,44 kcal 483,23 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 8,46 g | 67 % |
| Węglowodan | 4,41 g | 15 % |
| Białko | 5,35 g | 19 % |
| Cukier | 0,73 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,66 g | |
| Sól | 495,05 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,78 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,35 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,27 g |
| cholesterol (gc) | 25,50 mg |
| cukry, ogółem | 0,73 g |
| cynk | 0,23 mg |
| energii, obliczone | 483,23 kJ |
| foliowy, całkowity | 7,60 ug |
| fosfor | 78,50 mg |
| fruktoza | 0,14 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,14 g |
| jodek (jod) | 28,92 ug |
| karotenoidy, całkowite | 77,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 346,30 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 150,46 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 189,45 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 550,82 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,66 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,55 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,81 g |
| laktoza | 0,37 g |
| magnez | 13,01 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,91 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 37,83 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,12 g |
| potas | 227,83 mg |
| ryboflawina | 0,05 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,44 mg |
| sacharozę | 0,08 g |
| selen, ogółem | 6,81 ug |
| skrobia, suma | 3,68 g |
| sterole, ogółem | 5,70 mg |
| sód | 194,29 mg |
| sól | 495,05 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 66,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 8,46 g |
| wapń | 17,60 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,22 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,90 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,81 mg |
| witamina d | 2,02 ug |
| witamina k, ogółem | 3,37 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,41 g |
| włókno, ogółem | 0,32 g |
| żelazo, ogółem | 0,29 mg |