Poniżej przedstawiono skład żywności (Wypełnienie quarkem na ciasta - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 157,27 kcal 658,70 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,40 g | 37 % |
| Węglowodan | 16,36 g | 44 % |
| Białko | 7,83 g | 19 % |
| Cukier | 16,36 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,62 g | |
| Sól | 204,78 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,46 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,83 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 82,62 mg |
| cukry, ogółem | 16,36 g |
| cynk | 0,66 mg |
| energii, obliczone | 658,70 kJ |
| foliowy, całkowity | 20,36 ug |
| fosfor | 145,30 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,06 g |
| jodek (jod) | 22,83 ug |
| karotenoidy, całkowite | 156,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 234,25 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 35,00 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 20,86 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,79 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,27 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,62 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,35 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,86 g |
| laktoza | 2,52 g |
| magnez | 11,61 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,10 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 79,69 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 157,04 mg |
| ryboflawina | 0,22 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,00 mg |
| sacharozę | 13,78 g |
| selen, ogółem | 9,21 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,22 mg |
| sód | 80,37 mg |
| sól | 204,78 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 127,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,40 g |
| wapń | 101,88 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,74 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,55 mg |
| witamina d | 0,44 ug |
| witamina k, ogółem | 1,15 ug |
| węglowodanów, dostępny | 16,36 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,38 mg |