Poniżej przedstawiono skład żywności (Wołowina wieprzowina i garnek ryżowy, papryka, groch - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 115,20 kcal 482,88 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,81 g | 36 % |
| Węglowodan | 11,86 g | 44 % |
| Białko | 5,42 g | 20 % |
| Cukier | 2,00 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,93 g | |
| Sól | 977,85 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,46 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,42 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,76 g |
| cholesterol (gc) | 11,29 mg |
| cukry, ogółem | 2,00 g |
| cynk | 1,16 mg |
| energii, obliczone | 482,88 kJ |
| foliowy, całkowity | 15,25 ug |
| fosfor | 81,80 mg |
| fruktoza | 0,50 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,48 g |
| jodek (jod) | 13,79 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1971,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 353,02 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 45,93 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,36 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,93 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,45 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 22,31 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,08 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 87,42 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,24 g |
| potas | 199,40 mg |
| ryboflawina | 0,06 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,99 mg |
| sacharozę | 1,00 g |
| selen, ogółem | 4,26 ug |
| skrobia, suma | 9,85 g |
| sterole, ogółem | 11,45 mg |
| sód | 383,77 mg |
| sól | 977,85 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 62,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,81 g |
| wapń | 15,82 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,17 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,19 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 16,78 mg |
| witamina d | 0,06 ug |
| witamina k, ogółem | 6,55 ug |
| węglowodanów, dostępny | 11,86 g |
| włókno, ogółem | 1,30 g |
| żelazo, ogółem | 0,81 mg |