Poniżej przedstawiono skład żywności (Wodorosty, kombu, suszone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 187,86 kcal 786,84 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,30 g | 8 % |
| Węglowodan | 20,10 g | 68 % |
| Białko | 7,12 g | 24 % |
| Cukier | 20,10 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | g | |
| Sól | 4662,84 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,12 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 20,10 g |
| cynk | 6,20 mg |
| energii, obliczone | 786,84 kJ |
| fosfor | 210,00 mg |
| jodek (jod) | 429000,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 340,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 610,00 mg |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,10 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 28,22 ug |
| potas | 450,00 mg |
| ryboflawina | 0,26 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,10 mg |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sód | 1830,00 mg |
| sól | 4662,84 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,30 g |
| wapń | 900,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 13,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| węglowodanów, dostępny | 20,10 g |
| włókno, ogółem | 34,50 g |
| żelazo, ogółem | 12,70 mg |