Poniżej przedstawiono skład żywności (Wieprzowina wołowina i puree ziemniaczane, niskotłuszczowe mleko - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 124,04 kcal 519,93 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,10 g | 46 % |
Węglowodan | 10,59 g | 34 % |
Białko | 6,07 g | 20 % |
Cukier | 1,78 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,51 g | |
Sól | 643,17 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,21 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 6,07 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,63 g |
cholesterol (gc) | 15,74 mg |
cukry, ogółem | 1,78 g |
cynk | 1,16 mg |
energii, obliczone | 519,93 kJ |
foliowy, całkowity | 11,93 ug |
fosfor | 81,60 mg |
fruktoza | 0,27 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,27 g |
jodek (jod) | 19,43 ug |
karotenoidy, całkowite | 46,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 392,40 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 84,64 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,41 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,63 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,08 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,41 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,51 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,52 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,72 g |
laktoza | 1,14 g |
magnez | 21,21 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,54 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 8,16 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,27 g |
potas | 399,11 mg |
ryboflawina | 0,09 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,74 mg |
sacharozę | 0,10 g |
selen, ogółem | 5,80 ug |
skrobia, suma | 8,82 g |
sterole, ogółem | 5,62 mg |
sód | 252,42 mg |
sól | 643,17 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,14 mg |
tryptofan | 76,50 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,10 g |
wapń | 36,99 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,18 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,32 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 4,75 mg |
witamina d | 0,33 ug |
witamina k, ogółem | 1,77 ug |
węglowodanów, dostępny | 10,59 g |
włókno, ogółem | 0,69 g |
żelazo, ogółem | 0,72 mg |