Poniżej przedstawiono skład żywności (Sos z kurczaka z wątroby, krem do gotowania - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 89,39 kcal 374,84 kJ | % energii |
Tłuszcz | 4,64 g | 47 % |
Węglowodan | 3,95 g | 16 % |
Białko | 7,66 g | 37 % |
Cukier | 0,88 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,57 g | |
Sól | 1056,02 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,51 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,66 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,15 g |
cholesterol (gc) | 88,38 mg |
cukry, ogółem | 0,88 g |
cynk | 1,78 mg |
energii, obliczone | 374,84 kJ |
foliowy, całkowity | 307,24 ug |
fosfor | 160,90 mg |
fruktoza | 0,19 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,20 g |
jodek (jod) | 26,77 ug |
karotenoidy, całkowite | 224,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 418,15 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 150,54 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,25 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,56 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,42 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,57 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,96 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,16 g |
laktoza | 0,25 g |
magnez | 10,93 mg |
maltoza | 0,02 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,53 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 3115,79 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,08 g |
potas | 174,58 mg |
ryboflawina | 0,70 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 3,39 mg |
sacharozę | 0,22 g |
selen, ogółem | 19,57 ug |
skrobia, suma | 1,79 g |
sterole, ogółem | 15,59 mg |
sód | 414,45 mg |
sól | 1056,02 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 93,50 mg |
tłuszcz, ogółem | 4,64 g |
wapń | 16,67 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,39 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 5,12 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 6,47 mg |
witamina d | 0,18 ug |
witamina k, ogółem | 2,54 ug |
węglowodanów, dostępny | 3,95 g |
włókno, ogółem | 0,30 g |
żelazo, ogółem | 3,20 mg |