Poniżej przedstawiono skład żywności (Soczewica, czerwony, gotowany - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 101,34 kcal 424,40 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,40 g | 0 % |
| Węglowodan | 15,60 g | 68 % |
| Białko | 7,60 g | 32 % |
| Cukier | 0,80 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | g | |
| Sól | 30,58 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,11 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,60 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,30 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 0,80 g |
| cynk | 1,00 mg |
| energii, obliczone | 424,40 kJ |
| foliowy, całkowity | 5,00 ug |
| fosfor | 100,00 mg |
| fruktoza | 0,10 g |
| glukoza | 0,00 g |
| karotenoidy, całkowite | 20,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 26,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,40 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 1,66 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,60 g |
| potas | 220,00 mg |
| ryboflawina | 0,04 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,40 mg |
| sacharozę | 0,70 g |
| selen, ogółem | 2,00 ug |
| skrobia, suma | 16,20 g |
| sód | 12,00 mg |
| sól | 30,58 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 60,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,40 g |
| wapń | 16,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,11 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 1,70 ug |
| węglowodanów, dostępny | 15,60 g |
| włókno, ogółem | 1,90 g |
| żelazo, ogółem | 2,40 mg |