Poniżej przedstawiono skład żywności (Smażone krewetki z chili i czosnku marynaty, smażone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 107,79 kcal 451,18 kJ | % energii |
Tłuszcz | 4,80 g | 38 % |
Węglowodan | 0,68 g | 0 % |
Białko | 15,30 g | 63 % |
Cukier | 0,21 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,41 g | |
Sól | 906,82 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 5,11 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 15,30 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,05 g |
cholesterol (gc) | 147,85 mg |
cukry, ogółem | 0,21 g |
cynk | 1,42 mg |
energii, obliczone | 451,18 kJ |
foliowy, całkowity | 17,87 ug |
fosfor | 122,00 mg |
fruktoza | 0,07 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,11 g |
jodek (jod) | 231,48 ug |
karotenoidy, całkowite | 309,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 989,84 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 381,72 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 128,61 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 126,58 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,39 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,64 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,41 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,65 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,45 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 24,83 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,39 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 10,29 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,03 g |
potas | 112,66 mg |
ryboflawina | 0,03 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 5,46 mg |
sacharozę | 0,03 g |
selen, ogółem | 21,87 ug |
skrobia, suma | 0,47 g |
sterole, ogółem | 24,96 mg |
sód | 355,90 mg |
sól | 906,82 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,01 mg |
tryptofan | 181,40 mg |
tłuszcz, ogółem | 4,80 g |
wapń | 64,98 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 2,65 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 6,67 mg |
witamina d | 0,05 ug |
witamina k, ogółem | 9,08 ug |
węglowodanów, dostępny | 0,68 g |
włókno, ogółem | 0,23 g |
żelazo, ogółem | 3,88 mg |