Poniżej przedstawiono skład żywności (Skyr, słodzony cukrem, <0,5% tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 92,26 kcal 386,85 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,31 g | 0 % |
| Węglowodan | 11,37 g | 52 % |
| Białko | 10,02 g | 48 % |
| Cukier | 11,30 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,09 g | |
| Sól | 89,46 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,08 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 10,02 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,11 g |
| cholesterol (gc) | 3,83 mg |
| cukry, ogółem | 11,30 g |
| cynk | 0,36 mg |
| energii, obliczone | 386,85 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,08 ug |
| fosfor | 108,40 mg |
| fruktoza | 0,22 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,17 g |
| jodek (jod) | 17,59 ug |
| karotenoidy, całkowite | 16,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 9,23 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 5,72 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,15 g |
| laktoza | 3,09 g |
| magnez | 8,60 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,10 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 1,20 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,02 g |
| potas | 119,74 mg |
| ryboflawina | 0,15 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,87 mg |
| sacharozę | 7,82 g |
| selen, ogółem | 3,69 ug |
| skrobia, suma | 0,07 g |
| sterole, ogółem | 1,39 mg |
| sód | 35,11 mg |
| sól | 89,46 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 138,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,31 g |
| wapń | 83,11 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,29 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,80 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,42 ug |
| węglowodanów, dostępny | 11,37 g |
| włókno, ogółem | 0,14 g |
| żelazo, ogółem | 0,12 mg |