Poniżej przedstawiono skład żywności (Ser, niebieski ser, aura / danazol, średnio, 27-30% tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 338,43 kcal 1416,23 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 29,00 g | 77 % |
| Węglowodan | 0,00 g | 0 % |
| Białko | 20,19 g | 23 % |
| Cukier | 0,00 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 17,45 g | |
| Sól | 2548,00 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,53 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 20,19 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 82,00 mg |
| cukry, ogółem | 0,00 g |
| cynk | 4,10 mg |
| energii, obliczone | 1416,23 kJ |
| foliowy, całkowity | 62,00 ug |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 45,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 153,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 452,04 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 178,68 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,39 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,56 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 17,45 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,90 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 25,59 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 24,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,00 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 275,40 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 90,00 mg |
| ryboflawina | 0,44 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,68 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 19,57 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,50 mg |
| sód | 1000,00 mg |
| sól | 2548,00 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 280,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 29,00 g |
| wapń | 458,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,40 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,24 ug |
| witamina k, ogółem | 2,54 ug |
| węglowodanów, dostępny | 0,00 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,22 mg |