Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z kurczaka z ryżem groch, pikle, por - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 116,40 kcal 487,48 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,42 g | 25 % |
| Węglowodan | 13,07 g | 49 % |
| Białko | 7,49 g | 26 % |
| Cukier | 1,67 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,81 g | |
| Sól | 679,46 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,22 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,49 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,10 g |
| cholesterol (gc) | 26,88 mg |
| cukry, ogółem | 1,67 g |
| cynk | 0,84 mg |
| energii, obliczone | 487,48 kJ |
| foliowy, całkowity | 20,55 ug |
| fosfor | 94,80 mg |
| fruktoza | 0,21 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,19 g |
| jodek (jod) | 13,75 ug |
| karotenoidy, całkowite | 685,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 656,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 57,92 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,85 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,63 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,67 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,81 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,74 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,17 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 19,64 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,47 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 22,32 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,21 g |
| potas | 176,78 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 4,03 mg |
| sacharozę | 1,25 g |
| selen, ogółem | 5,71 ug |
| skrobia, suma | 11,40 g |
| sterole, ogółem | 14,73 mg |
| sód | 266,66 mg |
| sól | 679,46 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 98,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,42 g |
| wapń | 14,87 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,18 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,08 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 6,48 mg |
| witamina d | 0,18 ug |
| witamina k, ogółem | 25,93 ug |
| węglowodanów, dostępny | 13,07 g |
| włókno, ogółem | 1,30 g |
| żelazo, ogółem | 0,99 mg |