Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z kurczaka, bez sosu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 69,79 kcal 292,01 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,88 g | 31 % |
| Węglowodan | 2,36 g | 14 % |
| Białko | 8,03 g | 55 % |
| Cukier | 1,95 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,42 g | |
| Sól | 424,77 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,22 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,03 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,43 g |
| cholesterol (gc) | 18,79 mg |
| cukry, ogółem | 1,95 g |
| cynk | 0,43 mg |
| energii, obliczone | 292,01 kJ |
| foliowy, całkowity | 30,56 ug |
| fosfor | 74,40 mg |
| fruktoza | 0,83 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,05 g |
| jodek (jod) | 2,65 ug |
| karotenoidy, całkowite | 2332,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 558,54 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 241,96 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 4,93 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,05 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,44 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,25 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,58 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,42 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,84 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,71 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 19,32 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,97 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 63,43 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,29 g |
| potas | 316,63 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 4,38 mg |
| sacharozę | 0,05 g |
| selen, ogółem | 8,13 ug |
| skrobia, suma | 0,40 g |
| sterole, ogółem | 20,46 mg |
| sód | 166,71 mg |
| sól | 424,77 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 84,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,88 g |
| wapń | 24,10 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,28 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,33 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 30,82 mg |
| witamina d | 0,03 ug |
| witamina k, ogółem | 46,87 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,36 g |
| włókno, ogółem | 0,83 g |
| żelazo, ogółem | 0,49 mg |