Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z krewetkami z jajkiem, bez opatrunku - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 42,07 kcal 176,39 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,21 g | 27 % |
| Węglowodan | 1,73 g | 12 % |
| Białko | 5,52 g | 61 % |
| Cukier | 1,70 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,28 g | |
| Sól | 135,92 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,52 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,52 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,31 g |
| cholesterol (gc) | 71,45 mg |
| cukry, ogółem | 1,70 g |
| cynk | 0,60 mg |
| energii, obliczone | 176,39 kJ |
| foliowy, całkowity | 22,37 ug |
| fosfor | 68,40 mg |
| fruktoza | 0,87 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,69 g |
| jodek (jod) | 60,82 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1477,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 124,35 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 20,63 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 33,16 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 42,47 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,39 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,28 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,24 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,92 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 14,04 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,16 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 46,22 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
| potas | 191,69 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,29 mg |
| sacharozę | 0,14 g |
| selen, ogółem | 8,96 ug |
| skrobia, suma | 0,03 g |
| sterole, ogółem | 5,12 mg |
| sód | 53,34 mg |
| sól | 135,92 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 71,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,21 g |
| wapń | 33,94 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,01 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 7,09 mg |
| witamina d | 0,22 ug |
| witamina k, ogółem | 8,85 ug |
| węglowodanów, dostępny | 1,73 g |
| włókno, ogółem | 0,78 g |
| żelazo, ogółem | 1,32 mg |