Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z krewetek, sour cream dressing - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 63,34 kcal 265,48 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,25 g | 64 % |
| Węglowodan | 1,30 g | 7 % |
| Białko | 4,51 g | 29 % |
| Cukier | 1,27 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,35 g | |
| Sól | 441,44 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,72 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,51 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,58 g |
| cholesterol (gc) | 38,05 mg |
| cukry, ogółem | 1,27 g |
| cynk | 0,57 mg |
| energii, obliczone | 265,48 kJ |
| foliowy, całkowity | 29,83 ug |
| fosfor | 59,20 mg |
| fruktoza | 0,46 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,33 g |
| jodek (jod) | 58,65 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1093,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 622,99 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 247,78 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 29,94 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 29,47 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,63 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,35 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,95 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,05 g |
| laktoza | 0,44 g |
| magnez | 14,39 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,52 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 39,21 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,17 g |
| potas | 188,44 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,44 mg |
| sacharozę | 0,05 g |
| selen, ogółem | 5,88 ug |
| skrobia, suma | 0,03 g |
| sterole, ogółem | 18,93 mg |
| sód | 173,25 mg |
| sól | 441,44 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 55,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,25 g |
| wapń | 45,36 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,77 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 6,76 mg |
| witamina d | 0,03 ug |
| witamina k, ogółem | 28,90 ug |
| węglowodanów, dostępny | 1,30 g |
| włókno, ogółem | 0,78 g |
| żelazo, ogółem | 1,16 mg |