Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z indyka z owocami, kwaśny sos - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 92,02 kcal 385,20 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,47 g | 33 % |
| Węglowodan | 6,15 g | 29 % |
| Białko | 8,18 g | 39 % |
| Cukier | 6,14 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,46 g | |
| Sól | 255,20 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,17 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,18 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,62 g |
| cholesterol (gc) | 19,19 mg |
| cukry, ogółem | 6,14 g |
| cynk | 0,91 mg |
| energii, obliczone | 385,20 kJ |
| foliowy, całkowity | 18,50 ug |
| fosfor | 70,00 mg |
| fruktoza | 1,32 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,42 g |
| jodek (jod) | 9,66 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1006,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 386,41 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 131,63 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 4,16 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 3,42 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,56 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,30 g |
| laktoza | 0,46 g |
| magnez | 16,74 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,55 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 44,68 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,40 g |
| potas | 236,61 mg |
| ryboflawina | 0,12 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 3,82 mg |
| sacharozę | 2,94 g |
| selen, ogółem | 7,44 ug |
| skrobia, suma | 0,01 g |
| sterole, ogółem | 15,31 mg |
| sód | 100,16 mg |
| sól | 255,20 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 76,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,47 g |
| wapń | 32,36 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,20 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,32 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 20,55 mg |
| witamina d | 0,03 ug |
| witamina k, ogółem | 27,33 ug |
| węglowodanów, dostępny | 6,15 g |
| włókno, ogółem | 0,98 g |
| żelazo, ogółem | 0,69 mg |