Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z haloumi, truskawka, sos opalany olejem - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 162,52 kcal 680,82 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 12,17 g | 71 % |
| Węglowodan | 5,86 g | 13 % |
| Białko | 6,44 g | 16 % |
| Cukier | 4,43 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,95 g | |
| Sól | 626,34 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,02 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,44 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,87 g |
| cholesterol (gc) | 15,04 mg |
| cukry, ogółem | 4,43 g |
| cynk | 1,18 mg |
| energii, obliczone | 680,82 kJ |
| foliowy, całkowity | 34,23 ug |
| fosfor | 146,30 mg |
| fruktoza | 1,68 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,50 g |
| jodek (jod) | 13,35 ug |
| karotenoidy, całkowite | 761,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1099,25 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 98,60 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,26 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,60 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,95 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,20 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 11,01 g |
| laktoza | 0,29 g |
| magnez | 40,23 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,42 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 73,25 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,54 g |
| potas | 219,90 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,91 mg |
| sacharozę | 0,94 g |
| selen, ogółem | 4,49 ug |
| skrobia, suma | 1,43 g |
| sterole, ogółem | 19,17 mg |
| sód | 245,81 mg |
| sól | 626,34 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 98,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 12,17 g |
| wapń | 117,58 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,18 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 22,76 mg |
| witamina d | 0,05 ug |
| witamina k, ogółem | 32,99 ug |
| węglowodanów, dostępny | 5,86 g |
| włókno, ogółem | 1,35 g |
| żelazo, ogółem | 0,93 mg |