Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka z haloumi, granat, opatrunek na bazie olejów - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 180,69 kcal 756,12 kJ | % energii |
Tłuszcz | 14,99 g | 76 % |
Węglowodan | 3,53 g | 7 % |
Białko | 7,54 g | 17 % |
Cukier | 2,74 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,29 g | |
Sól | 923,85 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,33 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,54 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,34 g |
cholesterol (gc) | 22,28 mg |
cukry, ogółem | 2,74 g |
cynk | 1,28 mg |
energii, obliczone | 756,12 kJ |
foliowy, całkowity | 24,25 ug |
fosfor | 161,70 mg |
fruktoza | 0,49 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,45 g |
jodek (jod) | 18,14 ug |
karotenoidy, całkowite | 1323,40 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1038,40 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 90,04 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,38 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,39 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,96 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,29 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,13 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 13,76 g |
laktoza | 0,42 g |
magnez | 26,60 mg |
maltoza | 0,01 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,25 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 105,01 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,19 g |
potas | 217,17 mg |
ryboflawina | 0,09 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,69 mg |
sacharozę | 0,22 g |
selen, ogółem | 5,88 ug |
skrobia, suma | 0,79 g |
sterole, ogółem | 18,13 mg |
sód | 362,58 mg |
sól | 923,85 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 100,90 mg |
tłuszcz, ogółem | 14,99 g |
wapń | 144,96 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,26 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 7,40 mg |
witamina d | 0,07 ug |
witamina k, ogółem | 37,84 ug |
węglowodanów, dostępny | 3,53 g |
włókno, ogółem | 1,06 g |
żelazo, ogółem | 0,53 mg |