Poniżej przedstawiono skład żywności (Sałatka owocowa, pomarańcza, banan, jabłko, brzoskwinia - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 56,64 kcal 237,15 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,16 g | 0 % |
| Węglowodan | 12,21 g | 100 % |
| Białko | 0,47 g | 0 % |
| Cukier | 11,57 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,02 g | |
| Sól | 5,45 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,55 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,47 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,82 g |
| cholesterol (gc) | 0,08 mg |
| cukry, ogółem | 11,57 g |
| cynk | 0,12 mg |
| energii, obliczone | 237,15 kJ |
| foliowy, całkowity | 10,33 ug |
| fosfor | 15,40 mg |
| fruktoza | 3,20 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 3,31 g |
| jodek (jod) | 0,79 ug |
| karotenoidy, całkowite | 104,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 21,61 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 15,62 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,07 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 11,18 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,36 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 5,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,60 g |
| potas | 142,95 mg |
| ryboflawina | 0,03 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,44 mg |
| sacharozę | 5,07 g |
| selen, ogółem | 0,19 ug |
| skrobia, suma | 0,64 g |
| sterole, ogółem | 13,05 mg |
| sód | 2,14 mg |
| sól | 5,45 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 5,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,16 g |
| wapń | 18,74 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,11 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 16,78 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 1,79 ug |
| węglowodanów, dostępny | 12,21 g |
| włókno, ogółem | 1,32 g |
| żelazo, ogółem | 0,34 mg |