Poniżej przedstawiono skład żywności (Rożna, gruba warstwa tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 1057,10 kJ 252,63 kcal |
Tłuszcz | 20,30 g |
Węglowodan | 0,00 g |
Białko | 18,00 g |
Cukier | 0,00 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,54 g |
Sól | 135,04 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,32 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 18,00 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 49,00 mg |
cukry, ogółem | 0,00 g |
cynk | 2,80 mg |
energii, obliczone | 1057,10 kJ |
foliowy, całkowity | 0,99 ug |
fosfor | 180,00 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,00 g |
jodek (jod) | 3,00 ug |
karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2299,00 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 209,00 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 12,71 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 19,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 8,42 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,28 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,50 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,54 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,94 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 19,35 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 21,00 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 5,60 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 9,10 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
potas | 320,00 mg |
ryboflawina | 0,14 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 10,28 mg |
sacharozę | 0,00 g |
selen, ogółem | 16,62 ug |
skrobia, suma | 0,00 g |
sterole, ogółem | 1,00 mg |
sód | 53,00 mg |
sól | 135,04 mg |
tiaminy (witamina b1) | 1,10 mg |
tryptofan | 240,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 20,30 g |
wapń | 8,00 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,30 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,65 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 0,50 ug |
witamina k, ogółem | 1,14 ug |
węglowodanów, dostępny | 0,00 g |
włókno, ogółem | 0,00 g |
żelazo, ogółem | 1,10 mg |