Poniżej przedstawiono skład żywności (Puree ziemniaczane - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 379,78 kcal 1589,22 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,30 g | 10 % |
| Węglowodan | 73,50 g | 84 % |
| Białko | 5,70 g | 6 % |
| Cukier | 6,07 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,96 g | |
| Sól | 2063,88 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,20 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,70 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 4,78 g |
| cholesterol (gc) | 2,61 mg |
| cukry, ogółem | 6,07 g |
| cynk | 1,57 mg |
| energii, obliczone | 1589,22 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,00 ug |
| fosfor | 236,60 mg |
| fruktoza | 0,69 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,69 g |
| jodek (jod) | 12,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 267,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 80,05 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 21,93 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 2,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,44 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,96 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,79 g |
| laktoza | 4,23 g |
| magnez | 105,02 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,36 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 2,96 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 1,93 g |
| potas | 2114,80 mg |
| ryboflawina | 0,27 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 4,09 mg |
| sacharozę | 0,46 g |
| selen, ogółem | 7,76 ug |
| skrobia, suma | 67,43 g |
| sterole, ogółem | 21,62 mg |
| sód | 810,00 mg |
| sól | 2063,88 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,26 mg |
| tryptofan | 163,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,30 g |
| wapń | 132,72 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 1,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 25,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 4,07 ug |
| węglowodanów, dostępny | 73,50 g |
| włókno, ogółem | 6,72 g |
| żelazo, ogółem | 2,80 mg |