Poniżej przedstawiono skład żywności (Puree ziemniaczane zupa brokułowa, woda, przetworzony ser - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 65,49 kcal 274,34 kJ | % energii |
Tłuszcz | 2,01 g | 31 % |
Węglowodan | 7,78 g | 48 % |
Białko | 3,27 g | 21 % |
Cukier | 0,88 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,11 g | |
Sól | 545,47 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,20 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 3,27 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,80 g |
cholesterol (gc) | 4,79 mg |
cukry, ogółem | 0,88 g |
cynk | 0,36 mg |
energii, obliczone | 274,34 kJ |
foliowy, całkowity | 24,38 ug |
fosfor | 86,90 mg |
fruktoza | 0,29 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,39 g |
jodek (jod) | 10,98 ug |
karotenoidy, całkowite | 634,40 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 45,11 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 50,44 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,34 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,39 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,65 g |
laktoza | 0,19 g |
magnez | 18,24 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,47 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 30,63 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,37 g |
potas | 324,35 mg |
ryboflawina | 0,08 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 0,87 mg |
sacharozę | 0,01 g |
selen, ogółem | 2,02 ug |
skrobia, suma | 6,90 g |
sterole, ogółem | 10,06 mg |
sód | 214,08 mg |
sól | 545,47 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
tryptofan | 36,60 mg |
tłuszcz, ogółem | 2,01 g |
wapń | 60,05 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,10 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 19,27 mg |
witamina d | 0,02 ug |
witamina k, ogółem | 23,57 ug |
węglowodanów, dostępny | 7,78 g |
włókno, ogółem | 0,98 g |
żelazo, ogółem | 0,57 mg |