Poniżej przedstawiono skład żywności (Ptak gry - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 121,89 kcal 510,75 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,50 g | 31 % |
| Węglowodan | 0,00 g | 0 % |
| Białko | 20,25 g | 69 % |
| Cukier | 0,00 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,11 g | |
| Sól | 225,50 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,70 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 20,25 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 69,90 mg |
| cukry, ogółem | 0,00 g |
| cynk | 1,50 mg |
| energii, obliczone | 510,75 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,00 ug |
| fosfor | 290,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 8,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 815,53 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 53,45 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 7,06 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,84 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,90 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,33 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 36,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 6,50 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 32,10 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 390,00 mg |
| ryboflawina | 0,90 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 11,18 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 13,00 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 14,00 mg |
| sód | 88,50 mg |
| sól | 225,50 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,42 mg |
| tryptofan | 280,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,50 g |
| wapń | 40,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,56 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,40 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,70 ug |
| witamina k, ogółem | 60,00 ug |
| węglowodanów, dostępny | 0,00 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 7,50 mg |