Poniżej przedstawiono skład żywności (Pieprz, biały pieprz - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 283,22 kcal 1185,07 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,10 g | 8 % |
| Węglowodan | 42,41 g | 74 % |
| Białko | 10,40 g | 18 % |
| Cukier | 0,00 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | g | |
| Sól | 12,74 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 10,40 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 0,00 g |
| energii, obliczone | 1185,07 kJ |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,00 ug |
| selen, ogółem | 3,10 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sód | 5,00 mg |
| sól | 12,74 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,10 g |
| witamina d | 0,00 ug |
| węglowodanów, dostępny | 42,41 g |
| włókno, ogółem | 26,20 g |