Poniżej przedstawiono skład żywności (Piekarnik pieczony, mleko beztłuszczowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 144,12 kcal 603,82 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,09 g | 20 % |
| Węglowodan | 21,61 g | 62 % |
| Białko | 6,72 g | 18 % |
| Cukier | 5,97 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,71 g | |
| Sól | 575,38 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,60 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,72 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,56 g |
| cholesterol (gc) | 59,27 mg |
| cukry, ogółem | 5,97 g |
| cynk | 0,71 mg |
| energii, obliczone | 603,82 kJ |
| foliowy, całkowity | 14,58 ug |
| fosfor | 123,80 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,06 g |
| jodek (jod) | 30,15 ug |
| karotenoidy, całkowite | 117,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 530,25 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 109,11 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 17,20 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,56 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,71 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,69 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,63 g |
| laktoza | 3,51 g |
| magnez | 17,10 mg |
| maltoza | 0,19 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,28 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 43,41 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,19 g |
| potas | 169,25 mg |
| ryboflawina | 0,19 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,67 mg |
| sacharozę | 2,19 g |
| selen, ogółem | 9,45 ug |
| skrobia, suma | 15,64 g |
| sterole, ogółem | 16,24 mg |
| sód | 225,82 mg |
| sól | 575,38 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 94,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,09 g |
| wapń | 100,80 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,59 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,62 mg |
| witamina d | 1,13 ug |
| witamina k, ogółem | 1,71 ug |
| węglowodanów, dostępny | 21,61 g |
| włókno, ogółem | 0,75 g |
| żelazo, ogółem | 0,50 mg |