Poniżej przedstawiono skład żywności (Pieczone naleśniki, woda - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 104,68 kcal 438,51 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,45 g | 19 % |
| Węglowodan | 15,47 g | 64 % |
| Białko | 4,64 g | 17 % |
| Cukier | 0,30 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,56 g | |
| Sól | 455,39 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,50 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,64 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,54 g |
| cholesterol (gc) | 63,69 mg |
| cukry, ogółem | 0,30 g |
| cynk | 0,41 mg |
| energii, obliczone | 438,51 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,10 ug |
| fosfor | 61,60 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,06 g |
| jodek (jod) | 19,57 ug |
| karotenoidy, całkowite | 125,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 400,59 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 57,23 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 18,82 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,56 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,51 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,00 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 12,57 mg |
| maltoza | 0,19 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,20 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 43,77 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,19 g |
| potas | 65,46 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,15 mg |
| sacharozę | 0,04 g |
| selen, ogółem | 7,94 ug |
| skrobia, suma | 15,17 g |
| sterole, ogółem | 12,63 mg |
| sód | 178,72 mg |
| sól | 455,39 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 64,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,45 g |
| wapń | 22,38 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,37 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,41 ug |
| witamina k, ogółem | 0,87 ug |
| węglowodanów, dostępny | 15,47 g |
| włókno, ogółem | 0,73 g |
| żelazo, ogółem | 0,49 mg |