Poniżej przedstawiono skład żywności (Pieczone naleśniki, naleśniki σland, mleko o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 139,10 kcal 582,88 kJ | % energii |
Tłuszcz | 5,65 g | 35 % |
Węglowodan | 15,36 g | 47 % |
Białko | 6,29 g | 19 % |
Cukier | 5,96 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,77 g | |
Sól | 559,46 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,88 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 6,29 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,35 g |
cholesterol (gc) | 79,24 mg |
cukry, ogółem | 5,96 g |
cynk | 0,70 mg |
energii, obliczone | 582,88 kJ |
foliowy, całkowity | 16,49 ug |
fosfor | 124,70 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,07 g |
jodek (jod) | 30,51 ug |
karotenoidy, całkowite | 158,90 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 780,89 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 208,13 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 21,77 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,20 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,23 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,81 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,77 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,06 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,10 g |
laktoza | 3,54 g |
magnez | 14,56 mg |
maltoza | 0,09 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,21 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 66,52 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,12 g |
potas | 158,01 mg |
ryboflawina | 0,20 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,55 mg |
sacharozę | 2,25 g |
selen, ogółem | 10,03 ug |
skrobia, suma | 9,40 g |
sterole, ogółem | 18,26 mg |
sód | 219,57 mg |
sól | 559,46 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 92,80 mg |
tłuszcz, ogółem | 5,65 g |
wapń | 103,31 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,69 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,55 mg |
witamina d | 1,30 ug |
witamina k, ogółem | 3,13 ug |
węglowodanów, dostępny | 15,36 g |
włókno, ogółem | 0,47 g |
żelazo, ogółem | 0,52 mg |