Poniżej przedstawiono skład żywności (Patty ziemniaczane, mleko pełne - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 153,92 kcal 644,37 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,55 g | 38 % |
| Węglowodan | 19,13 g | 54 % |
| Białko | 3,62 g | 8 % |
| Cukier | 1,76 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,47 g | |
| Sól | 648,01 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,13 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,62 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,00 g |
| cholesterol (gc) | 29,26 mg |
| cukry, ogółem | 1,76 g |
| cynk | 0,47 mg |
| energii, obliczone | 644,37 kJ |
| foliowy, całkowity | 19,90 ug |
| fosfor | 72,00 mg |
| fruktoza | 0,25 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,27 g |
| jodek (jod) | 20,98 ug |
| karotenoidy, całkowite | 112,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1181,67 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 425,27 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 7,52 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,51 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,64 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,07 g |
| laktoza | 0,58 g |
| magnez | 24,29 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,57 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 40,57 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,39 g |
| potas | 450,74 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,19 mg |
| sacharozę | 0,60 g |
| selen, ogółem | 3,90 ug |
| skrobia, suma | 17,37 g |
| sterole, ogółem | 32,43 mg |
| sód | 254,32 mg |
| sól | 648,01 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,15 mg |
| tryptofan | 44,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,55 g |
| wapń | 26,23 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,12 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,19 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 5,83 mg |
| witamina d | 0,53 ug |
| witamina k, ogółem | 6,54 ug |
| węglowodanów, dostępny | 19,13 g |
| włókno, ogółem | 1,07 g |
| żelazo, ogółem | 0,75 mg |