Poniżej przedstawiono skład żywności (Owsianka owsiana, płatki owsiane, otręby owsiane, woda, sól - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 47,80 kcal 200,18 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,91 g | 0 % |
| Węglowodan | 7,31 g | 88 % |
| Białko | 1,79 g | 13 % |
| Cukier | 0,16 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,16 g | |
| Sól | 479,15 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,11 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,79 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,93 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 0,16 g |
| cynk | 0,49 mg |
| energii, obliczone | 200,18 kJ |
| foliowy, całkowity | 4,15 ug |
| fosfor | 66,70 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,01 g |
| jodek (jod) | 14,59 ug |
| karotenoidy, całkowite | 22,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 328,95 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 11,28 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,34 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,34 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,84 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 20,55 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,10 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,16 g |
| potas | 58,67 mg |
| ryboflawina | 0,01 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,46 mg |
| sacharozę | 0,14 g |
| selen, ogółem | 1,59 ug |
| skrobia, suma | 7,15 g |
| sterole, ogółem | 5,24 mg |
| sód | 188,05 mg |
| sól | 479,15 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 26,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,91 g |
| wapń | 10,63 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,02 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,26 ug |
| węglowodanów, dostępny | 7,31 g |
| włókno, ogółem | 1,47 g |
| żelazo, ogółem | 0,69 mg |