Poniżej przedstawiono skład żywności (Omlet, omlet z kiełbasy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 192,88 kcal 807,18 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 15,02 g | 71 % |
| Węglowodan | 2,74 g | 4 % |
| Białko | 12,02 g | 25 % |
| Cukier | 0,46 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,40 g | |
| Sól | 1419,18 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,98 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 12,02 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,02 g |
| cholesterol (gc) | 262,98 mg |
| cukry, ogółem | 0,46 g |
| cynk | 1,39 mg |
| energii, obliczone | 807,18 kJ |
| foliowy, całkowity | 41,99 ug |
| fosfor | 181,70 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,44 g |
| jodek (jod) | 46,65 ug |
| karotenoidy, całkowite | 494,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1835,12 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 338,48 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 1,31 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 75,76 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,27 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,97 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,44 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 13,30 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 14,38 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,87 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 179,99 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,02 g |
| potas | 151,81 mg |
| ryboflawina | 0,30 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 3,58 mg |
| sacharozę | 0,01 g |
| selen, ogółem | 25,97 ug |
| skrobia, suma | 2,28 g |
| sterole, ogółem | 15,91 mg |
| sód | 556,98 mg |
| sól | 1419,18 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 185,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 15,02 g |
| wapń | 47,74 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,17 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,65 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 1,75 ug |
| witamina k, ogółem | 4,48 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,74 g |
| włókno, ogółem | 0,04 g |
| żelazo, ogółem | 1,44 mg |