Poniżej przedstawiono skład żywności (Napój gefilus kefir, 2% tłuszcz, laktoza, 1 ug witaminy d, probiotyki - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 65,01 kcal 272,81 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,10 g | 31 % |
| Węglowodan | 7,96 g | 48 % |
| Białko | 3,32 g | 21 % |
| Cukier | 7,25 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,35 g | |
| Sól | 165,78 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,08 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,32 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,07 g |
| cholesterol (gc) | 7,23 mg |
| cukry, ogółem | 7,25 g |
| cynk | 0,37 mg |
| energii, obliczone | 272,81 kJ |
| foliowy, całkowity | 4,80 ug |
| fosfor | 77,00 mg |
| fruktoza | 0,08 g |
| galaktoza | 1,42 g |
| glukoza | 1,49 g |
| jodek (jod) | 12,39 ug |
| karotenoidy, całkowite | 15,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 30,08 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 8,67 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,45 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,35 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,90 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 9,79 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,10 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 19,10 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,02 g |
| potas | 136,25 mg |
| ryboflawina | 0,18 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,73 mg |
| sacharozę | 4,26 g |
| selen, ogółem | 2,41 ug |
| skrobia, suma | 0,71 g |
| sterole, ogółem | 0,76 mg |
| sód | 65,06 mg |
| sól | 165,78 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 42,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,10 g |
| wapń | 110,58 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,37 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,22 mg |
| witamina d | 1,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,68 ug |
| węglowodanów, dostępny | 7,96 g |
| włókno, ogółem | 0,09 g |
| żelazo, ogółem | 0,07 mg |